Le Domaine

 

 

 

Christelle exploite 10 ha 50 de vignoble au cœur des terroirs de la vallée du Rhône septentrionale, sur les appellations Hermitage et Crozes Hermitage d’une grande finesse. Autodidacte, elle met en valeur ce patrimoine familial en créant ses cuvées (Caprice, Espiègle, Circé, Elixir et Arpège) dans le respect des sols et de l’environnement

L’exploitation

Les parcelles de Crozes Hermitage rouge sont situées au cœur du terroir des Châssis constitués d’alluvions et de galets roulés où le fruit de la Syrah s’exprime pleinement.

Ce cépage septentrional riche et complexe offre de délicates notes de fruits rouges et noirs mêlés de violette et d’épices.

Les parcelles de Crozes-Hermitage blanc et d’Hermitage situées sur les hauteurs de la colline de l’Hermitage  offrent des blancs d’une grande finesse.

Les vendanges sont réalisées manuellement, la vinification et l’élevage en sélection parcellaire.


La philosophie de Christelle : «Respecter le terroir en préservant les arômes primaires de la Syrah».